Left navigation


À la carte

Välkommen till Waves Restaurang på Aurora.

 

 

Meny 18 oktober - 16 november

 

Före..............                                                                      

SEK    

SKALDJURSPANNACOTTA  89:-
toppad med stenbitsrom

 

   
CARPACCIO   99:-
på salladsbädd, passionsfrukt och parmesan  
   
AURORAS NUBBERÖRA

 85:-

med dill och rödlök på rågbröd  
   
KRÄMIG BLOMKÅLSSOPPA                                 halv portion  79:-
toppad med knaprigt baconfräs och ostflarn           hel portion  139:-
   
 

AURORAS KLASSISKA MENY

 
   

TURA CANAPÉ
med färskrökt lax och pepparrot,
toppas med färskskalade räkor

 
   

 OXFILÉMEDALJONGER
med bearnaisesås

 
   

 SUNDETS GLASSDESSERT

 
   

 359:-

 
   

Mer..............

 
SMÖRSTEKT PIGGVAR meunière

 235:-

med vinspetsad gräslökssås  
 

 

SALTBAKAD KUMMEL  225:-
med saffransdoftande hummersås  
   
ENBÄRSMARINERAD INNERFILÉ AV VILDSVIN 

 235:-

med murkelsås  
 
TOURNEDOS

 245:-

med madeirasås och smörfräst ostronskivling och champinjoner  
   
KANTARELLBIFFAR  175:-
med rårörda lingon, gräddsås och persiljeslungad potatis  
   
   
Till kötträtter serveras rotfruktsgratäng och
till fiskrätter dillkokt nypotatis
 
 
   

Det söta.................

 
SUNDETS GLASSDESSERT

 69:-

   
ÄPPELKAKA  79:-
med vaniljsås  
   
DAJMPANNACOTTA

 85:-

med färska bär  
   
UTVALDA OSTAR   99:-
tre sorters ostar serveras med kökets päronchutney  

Till barnen

 69:-

Här kan du välja på  
Köttbullar, Stekt kycklingfile i skivor, eller stekt fisk  
med kokt eller stekt potatis
avsluta med vaniljglass med chokladsås alt sorbet 
 
Övriga varmrätter serveras till barn i halva portioner
till halva priset
  
 
   

Gott till kaffet

 
HEMMAGJORD CHOKLADTRYFFEL

 29:-

   
   

 

I Restaurangen säljer vi skattefria cigaretter på svenskt vatten.
Kontrollbiljett med dagens datum gäller för inköp av 1 ask per biljett.
 

Priserna inkluderar betjäningsavgift
Reservation för pris- och valutaförändringar.
Vid betalning med betal/kreditkort hanteras köpet i SEK. Bankens valutakurs gäller

Beställ gärna bord!
Boka bord online här 
Du kan även maila: restaurangbokning@scandlineshh.com
eller personlig hjälp ring vår restaurangbokning tel: 042-18 61 30
(mån-fre 08:00-16:30)