Left navigation


À la carte

Välkommen till Waves Restaurang på Aurora.

 

 

 

Meny 30 maj -11 september

Före..............                                                                      

SEK    

SKÅNSK SILLAMACKA  85:-
med matjessill, nypotatis och lök (L/G)

 

   
SKAGENRÖRA 95:-
på rostat fullkorn, toppad med löjrom (G)  
   
TAPASTALLRIK

 99:-

med salami, babychorizo, serrano, manchego, oliver (L)  
   
VEGETARISK CARPACCIO  
på syrad zucchini, bulgur, lime och valnötter (G/N)   89:-
   
HAVSSYMFONI                                    119:-
(gravad lax, räkor, löjrom) (L)                                          
   
 

AURORAS KLASSISKA MENY

 
   

TURA CANAPÉ
med färskrökt lax och pepparrot,
toppas med färskskalade räkor (G/L) 

 
   

 OXFILÉMEDALJONGER
med bearnaisesås

 
   

  GLASSDESSERT (L)

 
   

 359:-

 
   

Mer..............

 
SMÖRSTEKT ÖRESUNDSSPÄTTA

 229:-

med brynta champinjoner och skirat smör (L)  
 

 

HALSTRAD GÖSFILÉ

 229:-

med pepparrotssmör och wokade grönsaker (L)   
 
FLÄSK SCHNITZEL

 219:-

Favorit på Sundet med bearnaise och sparris (G)  
   
TYLERBIFF (hängmörat)  245:-
med karamelliserade smålök och rödvinsskysås   
   
PEPPARBIFF PÅ OXFILÉ  245:-
med krämig grönpepparsås (L)  
   
TORTELLONI    179:-
med ricotta och spenat i krämig sås på solmogna tomater (G/L)  
   
Till kötträtter serveras stekt nypotatis och
till fiskrätter dillkokt nypotatis
 
 
   

Det söta.................

 
SUNDETS GLASSDESSERT (L)

 72:-

   
JORDGUBBSDRÖM  85:-
med maränger och lättvispad grädde (L)   
   
HEMMAGJORD KLADDKAKA 79:- 
med myntamarinerade jordgubbar (L/G)  
   
UTVALDA OSTAR   99:-
Tre sorters ostar serveras med jordgubb & rödlökskompott (L)  

Till barnen

 69:-

Här kan du välja på  
Köttbullar, Stekt kycklingfile i skivor, eller stekt fisk  
med kokt eller stekt potatis
avsluta med vaniljglass med chokladsås alt sorbet 
 
Övriga varmrätter serveras till barn i halva portioner
till halva priset
  
 
   

Gott till kaffet

 
HEMMAGJORD CHOKLADTRYFFEL (L/N)

 29:-

   
 G=Gluten N=Nötter L=Laktos  
 För information om allergener vänligen vänd dig till vår personal  

 

 

 

 


 

 

 

I Restaurangen säljer vi skattefria cigaretter på svenskt vatten.
Kontrollbiljett med dagens datum gäller för inköp av 1 ask per biljett.
 

Priserna inkluderar betjäningsavgift
Reservation för pris- och valutaförändringar.
Vid betalning med betal/kreditkort hanteras köpet i SEK. Bankens valutakurs gäller

Beställ gärna bord!
Boka bord online här 
Du kan även maila: restaurangbokning@scandlineshh.com
eller personlig hjälp ring vår restaurangbokning tel: 042-18 61 30
(vardagar 08:00-18:00)
 

 

 

Ska du Tura?

Köp en Menybiljett för 55:- så får du både resan och 30:- att använda i restaurang/bar ombord på Aurora, Hamlet eller Tycho Brahe. Biljetten köper du i Biljettkassan i Knutpunkten.