Totalarrangemang

Boka ett totalarrangemang för mellan 25 och 80 gäster.

Arrangemanget består av

  • välkomstdrink
  • trerättersmeny
  • vin
  • kaffe med konjak/likör och choklad
  • fri bar med öl, vatten, rött och vitt vin, rom, gin, whisky och vodka
  • nattmat
  • chips till välkomstdrinken och fri bar
  • biljett för resan
  • dukning och servering i åtta timmar

Meny

Komponera din trerättersmeny utifrån följande rätter

  • HUMMERSOPPA med skaldjur
    TOMATSOPPA
    ROS AV GRAVAD LAX med gravlaxsås
    RÄKCOCKTAIL
    STEKT KYCKLINGBRÖST med mangochutney och balsamvinäger.

    Alla förrätter serveras med nybakat bröd och smör.

  • HELSTEKT OXFILÉ med säsongens garnityr, rosmarinpotatis och peppargräddsås.

    HELSTEKT HJORTRYGG med waldorfsallad, äpplen med gelé, Macaire-potatis och gräddsås.

    FLÄSKFILÉMEDALJONGER med bacon, glaserade morötter, smörpotatis och champinjonsås.

    POCHERAD LAX med grön sparris, soltorkade tomater och vildris.

    MARINERAT KYCKLINGBRÖST med grönsaker, pasta tagliatelle och röd currysås.

  • CHOKLADMOUSSE på bärcoulis och färsk frukt efter säsong

    NÖTKORG med två sorters glass och färsk frukt

    VARM APFELSTRUDEL med vaniljglass

  • NATTBUFFÉ: ljummen leverpastej med champinjoner och bacon, köttbullar med potatissallad, tre sorters kallskuret och diverse tillbehör samt bröd och smör.

    GULASCHSOPPA med bröd

Pris

  • Pris per kuvert (minst 25 kuvert) 599 DKK/ 80,40 EUR
  • Pris för barn 5–13 år: 289,00 DKK/39 EUR
  • Pris för barn 0–4 år: gratis

Bord och dukning

  • Våra bord är runda med plats för upp till åtta personer.
  • Vi har dukar i flera olika färger: rosa, vit, blå eller champagne.
  • Servetter i rosa, vitt, blått, champagne eller grönt.
  • Vi sätter blommor på borden som passar till duken och servetterna.
  • Eftersom levande ljus inte är tillåtet på våra färjor kommer det inte finnas några stearinljus på borden

Obs!

  • Vi tar emot bokningar för perioderna 1 januari till 29 juni och 6 augusti till 30 december.
  • Rökning är förbjuden i festlokalen men ditt sällskap har fri tillgång till soldäcket där rökning är tillåten.

Boka ditt evenemang till sjöss

Kontakta Scandlines Catering i Rödby för att höra mer om våra evenemang till sjöss och få prisuppgifter.

Telefon: +45 33 15 15 15
E-post: thomas.liljeborg@scandlines.com